4月下旬、今未の大阪旗艦店が、新しくオープンする「クオーツ心斎橋」内に開店することを記念し、大阪という躍動感の都市にインスパイアされたペアリングをお届けします。

大阪に居を構える「山崎」の限定2025 Editionと、大阪の伝統菓子「岩おこし」の芳ばしいハーモニーをお愉しみくださいませ。

山崎 Story of the Distillery 2025

山崎は、古都・京都との県境、小川のせせらぎが聞こえるウィスキー熟成に理想的な条件が揃った、大阪府「山崎」に位置する日本最古の蒸溜所です。

Story of the Distilleryは、2024年から始まった同社の新シリーズ。2024年は、日本産ウィスキーの評価の高まりとともに、サントリーが自社商品の価格帯のプレミアム化を行なった年としても記憶に新しいかと思います。

つまり、蒸留所には今、単なる長期熟成だけでなく、より精度の高いブレンド技術・設備投資、ブランドならではのストーリーが求められていると言えます。

本数限定のStory of the Distilleryシリーズは、通常のNA（Non Age）とは異なり、「ブランドの思想表現」を深掘りすることを主眼にした味の構成。

・ミズナラのオリエンタル感

・赤ワイン樽の果実感

・山崎の柔らかいモルト感

この3点が揃い、初心者には華やかで親しみやすく、プロには構成の妙と余韻の奥行きを感じさせる、誰もが「山崎の真髄」を堪能できる味わい。日本のウィスキー文化の現在地を示す象徴的な存在です。

【岩おこし】

大阪の伝統菓子である「岩おこし」。大阪らしい賑々しく楽しい食感と、『起こす（興す）』という音から、縁起の良い験担ぎの意味を込めたお菓子です。お米のロースト感や後味に香る生姜の風味を、山崎と共にお楽しみください。

＜大阪新店記念：山崎 2025 × 小菓子セット＞

価格：　2,000円（税込）　
内容：　15ml x 1杯 + 岩おこし
銘柄：　山崎 Story of the Distillery 2025 Edition
期間：　2026年4月4日（日）〜4月末

＜ご予約＞

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※ ご予約なしのウォークインでもご試飲いただけますが、ご予約の方を優先とさせていただきます。

テイスティング提供時間：11:00～20:00（18:30 L.O.)