少しづつですが、春らしい暖かな空気が漂うようになりました。二十四節気では「啓蟄（けいちつ）」、冬の間土の下で冬眠していた生き物たちがゆっくりと眼を覚ますとされる時季も、3/5から始まります。 今未でも「日本らしい春」を感 … ＜春の重ね：響 Blossom Harmony × 琥珀糖 セット＞

日本酒は世界でも珍しく、約5度〜55度までの広い温度帯で楽しまれる酒です。酒によってキリッと冷やして美味しい酒もあれば、温めることで新たな側面を見せる酒もあり、温度帯によって引き出されるさまざまな表情を楽しむことができま … ＜冷酒・ぬる燗比較セット＞ 農口尚彦研究所 山廃純米大吟醸 山田錦 2020 Vintage

虎ノ門に居を構える銘店「すき焼き あさい」にて、現在グラスにて提供しております Krugに合わせた酒肴をご考案いただきました。「すき焼き あさい」は今年3月のオープンにして早くもMichelin 2025の「セレクテッド … 今未の酒肴 【あさい謹製 近江牛の時雨煮最中】x KRUG

すっかりと街がイルミネーションに彩られるようになりました。 このフェスティヴな気分を盛り上げるのにぴったりなシャンパーニュがテイスティングメニューに加わります。 ・Krug Grande Cuvée 171ème Édi … ＜クリスマス・スペシャル・テイスティング＞ クリュッグ