日本を代表する二つのシングルモルト。その18年熟成に、空港免税店向けの特別な装いを与えたのが「LIMITED EDITION」です。

山崎18年 LIMITED EDITIONと白州18年 LIMITED EDITIONは、いずれも日本国内の空港免税店向けとして流通してきた特別仕様。通常流通品とは異なるラベル表記や専用のプレゼンテーションボックスを備え、ボトルそのものだけでなく、所有する体験まで含めて設計されています。

山崎は、熟した果実とチョコレート、スパイスが重なる重厚な熟成感。白州は、メロンやマンゴーの熟した果実に、森を思わせる爽やかさとスモーキーな余韻。同じ「18年」でありながら、二つの蒸溜所の個性は明確に異なります。

山崎18年 LIMITED EDITION｜スパニッシュオークが生む、深い熟成感

山崎18年は、酒齢18年以上のスパニッシュオーク樽熟成原酒を中心に構成された、フルボディタイプのシングルモルトです。

サントリーが表現する特徴は「奥行きのある、圧倒的な熟成感」。長い熟成によって生まれたドライフルーツやチョコレートの香りに、ミズナラ樽由来の複雑なニュアンスが重なります。

色は赤みがかった琥珀色。

香りにはレーズン、杏、チョコレート。

味わいは蜂蜜のような甘さ、甘酸っぱさ、スパイシーさが重なり、フィニッシュには熟した果実香と甘酸っぱさが長く深く続きます。

18年以上という時間によって、山崎らしい多層的な甘さと樽香が一つに溶け合った一本です。

白州18年 LIMITED EDITION｜熟した果実と、森を思わせるスモーキーさ

白州18年は、酒齢18年以上の長期熟成モルトを使用したシングルモルト。

白州が持つ爽快さを残しながら、長期熟成による深い香り、複雑なコクと甘み、豊かな樽香を重ねています。

色は濃い黄金色。

香りにはメロン、マンゴー、ミルクキャラメル、そしてほのかなスモーキーさ。

味わいには蜂蜜を思わせる甘さと甘酸っぱさがあり、フィニッシュでは熟した果実香とスモーキーな余韻が心地よく続きます。

長く熟成しても白州らしい清々しさを失わず、そこへ円熟した果実味と煙のニュアンスを重ねていることが、この18年熟成の魅力です。

同じ18年、まったく異なる二つの熟成表現

山崎18年は、レーズンや杏、チョコレート、スパイス。厚みと深さを持つ、豊かな熟成感が中心です。

白州18年は、メロンやマンゴー、蜂蜜の甘さに、ほのかなスモーキーさ。熟成による深みの中にも、白州らしい軽快さと清涼感を残します。

同じサントリー、同じ18年以上の熟成でありながら、土地、水、原酒づくり、樽の使い方によって生まれる方向性は大きく異なります。

二つを並べることで、山崎蒸溜所と白州蒸溜所が築いてきたシングルモルトの個性を、より明確に感じることができます。

特別なボックスまで含めて楽しむLIMITED EDITION

この2本のLIMITED EDITIONを特徴づけるのは、ウイスキーだけではありません。

専用の木製プレゼンテーションボックスは、通常流通の18年とは異なる存在感を与えています。空港免税店向けという流通背景も含め、ジャパニーズウイスキーを象徴する二つの18年を特別な形で楽しめる仕様です。

中身の熟成表現と、ボトル・箱が生み出す特別感。その両方を含めて「LIMITED EDITION」としての価値を感じられる2本です。

山崎18年 LIMITED EDITION / 白州18年 LIMITED EDITION

山崎18年 LIMITED EDITION｜日本｜大阪府・山崎蒸溜所｜シングルモルト・ジャパニーズウイスキー｜18年以上熟成｜700ml｜43％

白州18年 LIMITED EDITION｜日本｜山梨県・白州蒸溜所｜シングルモルト・ジャパニーズウイスキー｜18年以上熟成｜700ml｜43％

重厚な熟成感を持つ山崎18年と、熟した果実とスモーキーさが調和する白州18年。二つの蒸溜所の18年熟成を、空港免税店向けの特別な装いで楽しめるLIMITED EDITIONです。

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